I henhold til en ny byforordning, der træder i kraft den 15. juli, må restauranter i Laguna Beach ikke længere bruge engangsplastik til takeaway-emballage.
Forbuddet var en del af en omfattende forordning, der blev indført som en del af nabo- og miljøbeskyttelsesplanen, og blev vedtaget af byrådet den 18. maj med 5 stemmer mod 0.
De nye regler forbyder genstande som f.eks. styrofoam- eller plastikbeholdere, sugerør, blendere, kopper og bestik fra detailforhandlere af fødevarer, herunder ikke kun restauranter, men også butikker og fødevaremarkeder, der sælger færdigretter. Efter drøftelse ændrede byrådet bekendtgørelsen til at omfatte takeaway-poser og plastikhylstre. Forordningen dækker ikke plastiklåg til drikkevarer, da der i øjeblikket ikke findes brugbare ikke-plastikalternativer.
Den nye lov, der oprindeligt blev udarbejdet af medlemmer af byens miljøråd for bæredygtighed i samarbejde med kommunen, er en del af en voksende kampagne for at forbyde engangsplastik for at reducere mængden af affald på strande, stier og i parker. Mere generelt vil tiltaget bidrage til at bremse klimaforandringerne, da man skifter til ikke-oliebeholdere.
Byens embedsmænd bemærkede, at dette ikke er en generel begrænsning på al engangsplastik i byen. Beboere vil ikke blive forbudt at bruge engangsplastik på privat ejendom, og den foreslåede regulering vil ikke forbyde dagligvarebutikker at sælge engangsvarer.
Ifølge loven kan "enhver, der ikke overholder et krav, udgøre en overtrædelse eller blive underlagt en administrativ dagsorden." og søge uddannelse. "Forbuddet mod glas på strande har været en succes. Det vil tage tid at uddanne og oplyse offentligheden. Om nødvendigt vil vi gennemføre håndhævelsesprocessen med politiet."
Lokale miljøgrupper, herunder Surfers Foundation, hyldede forbuddet mod engangsbeholdere til fødevarer som en sejr.
"Laguna Beach er et springbræt for andre byer," sagde Surfers' administrerende direktør, Chad Nelson, på konferencen den 18. maj. "For dem, der siger, at det er svært, og at det dræber forretningen, har det konsekvenser for andre byer."
Savværksejer Cary Redfearn sagde, at de fleste restauratører allerede bruger miljøvenlige takeaway-beholdere. Lumberyard bruger genbrugsplastikbeholdere af flaskebokse til salater og papirbeholdere til varme måltider. Han bemærkede, at priserne på varer, der ikke er af plastik, er steget kraftigt.
"Der er ingen tvivl om, at overgangen er mulig," sagde Redfearn. "Vi har lært at tage stofposer med i supermarkedet. Vi kan gøre det. Vi burde."
Multifunktionelle takeaway-beholdere er det næste mulige og endnu grønnere skridt. Redfern nævnte, at Zuni, en populær restaurant i San Francisco, kører et pilotprogram, der bruger genanvendelige metalbeholdere, som gæsterne medbringer i restauranten.
Lindsey Smith-Rosales, ejer og kok af Nirvana, sagde: "Jeg er glad for at se dette. Min restaurant har været på Green Business Council i fem år. Det er præcis, hvad alle restauranter burde gøre."
Moulins forretningsfører, Bryn Mohr, udtalte: "Vi elsker Laguna Beach og vil selvfølgelig gøre vores bedste for at overholde de nye byregler. Alt vores sølvtøj er lavet af komposterbart kartoffelbaseret materiale. Til vores takeaway-beholdere bruger vi kartoner og suppebeholdere."
Resolutionen vil blive vedtaget til andenbehandling på byrådsmødet den 15. juni og forventes at træde i kraft den 15. juli.
Dette træk beskytter og beskytter vores syv mil lange kystlinje mod plastikaffald og giver os mulighed for at gå foran med et godt eksempel. Godt træk, Laguna.
Opslagstidspunkt: 11. oktober 2022